会席料理テーブルマナー
家庭でも口にすることの多い和食。きちんとした和食のお店での振る舞い方や、食べ方のマナーはご存知ですか？
身近な存在なのに、実は知らない事が多い「和食のマナー」
知っているとスマートに見える基本的な和食のマナーを、会席料理をいただきながら学んでいただけます。
こんな方におすすめの講座です。
- 会食時、作法がこれで良いのか気になる
- ある程度の知識はあるけれど自信が持てない一度習ってみたい
- お見合い・顔合わせなど、気の張る食事会の予定がある
- 今さら人に聞けない・聞く人がいない
- 本やインターネットではわからない事がある
- 素敵な空間でお食事を楽しみたい方
レッスン内容
- 和食の心得
- お座敷でのマナー・身だしなみ
- 和室での美しい所作
- 会席料理と懐石料理の違い
- お箸の美しい使い方
- 器の見分け方
- お箸と器の扱い方
- 蓋付き椀物の美しい扱い方
- 懐紙の使い方
開催日時・場所
- 不定期で開催
（ 開催時はHP・SNSにてご案内いたします）
- 京阪神のホテルレストラン等
（受講者様のご希望を伺います）
- 写真撮影含め、3時間程度のレッスンです
受講費
10,000円〜（レッスン生様）
15,000円〜（外部生様）
※お店により多少変動します